La saison de pêche à la coquille Saint-Jacques démarre chez Coq Marée, filiale du groupe Le Garrec Pêche & Services. Derrière le départ des coquillards, trois équipes conjuguent leurs savoir-faire : Dieppe Atelier Naval, les équipages et l’atelier Coq Marée.
Dieppe Atelier Naval prépare la reprise avec les marins
Le lancement d’une saison se construit bien avant les premières sorties en mer. Pendant la pause, les équipes de Dieppe Atelier Naval ont travaillé avec les marins pour préparer les navires et les équipements de pêche.
Ce travail associe les compétences techniques de l’atelier naval à l’expérience des équipages, qui connaissent les exigences du travail à bord. Une coopération essentielle pour préparer la reprise.
Les coquillards reprennent la mer
Une fois les navires prêts, les équipages prennent le relais pour la pêche à la coquille Saint-Jacques normande. À bord, la connaissance de la mer, la précision des gestes et la coordination des marins rythment chaque sortie.
Ce départ marque le début d’une nouvelle saison pour Coq Marée et mobilise également les équipes qui poursuivent le travail à terre.
L’atelier Coq Marée valorise la pêche
À réception des coquilles, les équipes de l’atelier Coq Marée prennent à leur tour le relais pour les préparer et les valoriser auprès des clients.
De l’entretien des navires à la préparation des produits, cette organisation illustre la complémentarité des métiers au sein du groupe Le Garrec Pêche & Services. Chaque équipe contribue, par son expertise, à une même activité et à une même exigence de qualité.
Le groupe souhaite une belle saison à l’ensemble des équipes de Coq Marée et de Dieppe Atelier Naval, ainsi qu’aux équipages des coquillards.